Com a promessa de unir aroma, sabor e experiências sensoriais, o São Paulo Coffee Festival chega à sua 4ª edição batendo recordes.
O evento, que acontece na Bienal do Ibirapuera, celebra a cultura do café especial, com degustações, oficinas e encontros entre produtores, baristas e consumidores apaixonados pela bebida.
Na abertura do festival, o diretor do evento destacou as novidades deste ano, que vão desde lançamentos de marcas até experiências interativas pensadas para o público jovem e conectado.
Entre os expositores, os produtores de cafés especiais aproveitam o evento para apresentar ao público novas safras e produtos inéditos.
É o caso do Café Santa Monica, do sul de Minas Gerais, que lança no festival um produto diferenciado e que aposta em seu sucesso no mercado chinês.
Para quem visita o evento, além de provar cafés premiados, é possível também obter informações sobre a sustentabilidade na produção.
Além dos produtores tradicionais, marcas estreantes participam do festival e oferecem produtos inovadores para o consumidor.
Baristas renomados compartilham conhecimento em oficinas e competições atraindo a atenção dos visitantes para as múltiplas possibilidades que o café permite.
O festival tem se transformado em um ponto de encontro não somente dos produtores e consumidores, mas também entre fornecedores de equipamentos, onde o maquinário chinês se destaca.
Com programação intensa durante os 3 dias, o São Paulo Coffee Festival se consolida como um dos principais pontos de encontro da cena cafeeira no país, conectando quem planta, quem prepara e, claro, quem consome café com paixão.