Beijing, 21 set (Xinhua) -- Estima-se que o valor da produção industrial anual da indústria de grãos da China ultrapasse 4,5 trilhões de yuans (US$ 666,8 bilhões) durante o período do 15º Plano Quinquenal (2026-2030), informou uma autoridade nesta segunda-feira.
A indústria de grãos atenderá melhor à demanda das pessoas por alimentos de maior qualidade, mais nutritivos e mais saudáveis, disse Liu Huanxin, chefe da Administração Nacional de Alimentos e Reservas Estratégicas, em uma coletiva de imprensa.
A indústria de grãos da China tem mantido um crescimento constante nos últimos anos, com o valor total da produção industrial das empresas do setor aumentando de 3 trilhões de yuans no final do período do 13º Plano Quinquenal (2016-2020) para mais de 4 trilhões de yuans ao final do período do 14º Plano Quinquenal (2021-2025).
Segundo Liu, apesar das atuais flutuações no mercado internacional de grãos, o mercado chinês de grãos permaneceu, em geral, estável e a segurança alimentar do país está bem garantida.
Liu citou uma previsão recente da Organização Meteorológica Mundial, que indicou que o El Niño continuará a se intensificar e poderá afetar a produção global de alimentos. Enquanto isso, conflitos geopolíticos estão interrompendo rotas de transporte, elevando os preços dos fertilizantes e os custos de produção, além de aumentar as incertezas em torno da segurança alimentar global.
Ele assinalou que a segurança alimentar da China é sustentada por uma produção estável, reservas abundantes e forte capacidade de processamento. A produção de grãos da China tem sido sustentada pela melhoria constante da capacidade produtiva e pelo vasto território do país, o que permite que diferentes regiões compensem as flutuações nas colheitas umas das outras, destacou Liu.
A produção anual de grãos da China tem se mantido acima de 650 milhões de toneladas desde 2015, ultrapassando 700 milhões de toneladas pela primeira vez em 2024 e atingindo 715 milhões de toneladas em 2025. A disponibilidade per capita de grãos superou 500 kg, valor superior à média global, proporcionando uma base sólida para a segurança alimentar do país.
Quanto às reservas, a relação entre estoques e consumo de grãos da China permanece bem acima do limiar internacional de segurança alimentar, que é de 17% a 18%, afirmou Liu. Caso ocorram flutuações anormais no mercado, as reservas podem ser utilizadas para regular a oferta e a procura e ajudar a estabilizar o mercado de grãos.
De acordo com Liu, a China também possui forte capacidade de processamento de grãos. O país conta com cerca de 24 mil empresas de processamento de grãos envolvidas no processamento de grãos e óleos comestíveis, na produção de alimentos e condimentos, no processamento de rações e no processamento profundo, entre outros negócios. A capacidade de processamento de farinha, arroz e óleo comestível é suficiente para atender à demanda interna.

