(Xinhua/Gao Jie)

Beijing, 22 set (Xinhua) -- O vice-premiê chinês Zhang Guoqing enfatizou a necessidade de aprofundar continuamente a supervisão de toda a cadeia sobre a segurança alimentar e melhorar a qualidade e a eficácia da supervisão por meio de gestão e governança rigorosas.

Zhang, também membro do Birô Político do Comitê Central do Partido Comunista da China, fez as observações em um discurso proferido no evento principal da semana nacional de divulgação sobre segurança alimentar 2026, realizado em Beijing nesta terça-feira.

Ele enfatizou a importância de uma supervisão sem lacunas em todas as etapas, como produção, armazenamento, transporte e vendas, pedindo que empresas de plataformas, órgãos de testes e instituições de certificação cumpram rigorosamente suas responsabilidades para garantir a qualidade, a segurança e a confiabilidade dos alimentos.

Zhang pediu um controle mais forte dos riscos na fonte, uma regulação mais rigorosa do uso de aditivos alimentares e a prevenção firme de que alimentos abaixo dos padrões cheguem aos consumidores. Ele também enfatizou a intensificação de inspeções direcionadas e coletas de amostras em setores-chave e em pontos fracos da segurança dos alimentos, bem como o reforço da regulação de novos modelos de negócios, incluindo pedidos de comida online, vendas por transmissões ao vivo e compras coletivas comunitárias.